牛奶千万别这样喝，浪费营养还“伤肾”，是“老年痴呆”的元凶 当前报道

从小我爸妈就跟我说，多喝牛奶才能长高身体好，所以很多人在小时候甚至在成年了之后一直有这样的一个观点就是：喝牛奶是有好处的。这是因为牛奶具有非常丰富的营养物质，它的钙元素和蛋白质含量是比其他食物更高，而且相对于其他食物牛奶的价格便宜，用喝牛奶的形式来补充营养是非常方便的，不像炒菜之类需要比较繁琐的制作流程，所以牛奶一直成了每个家庭必备的营养品。

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但是如何正确喝牛奶，发挥牛奶的营养价值，避免造成浪费，却是很多人都没有关注到的，今天就给大家分享几个喝牛奶的常见误区，快来看看你是不是也有这样子做？

第1种：带包装放微波炉

很多人喜欢用微波炉来热牛奶，这是非常方便且快捷的。但是并不是所有的东西都适合放到微波炉中加热。我们知道微波炉加热的原理，它是通过加热食物内部产生热能。盒装的牛奶它的外包装是纸板、铝箔和薄薄的一层塑料膜，这样的物质是不适合放到微波炉中加热的。

如果将盒装的牛奶放到微波炉加热，容易使塑料薄膜破坏，导致铝元素溶解到牛奶中。长期喝这样的牛奶，有可能会让身体的微量元素超标，而这可能会影响到我们的认知能力。所以为了大家的身体健康，热牛奶的时候，我们最好把牛奶倒到陶瓷容器中加热。

第2种：过量饮用

在《中国居民膳食指南》的最新版中指出，人体每天应摄入的奶及奶制品大概为300~500g，这是告诉我们最少摄入要300克，但最多不要超过500克。但是有些人非常喜爱牛奶，每天都喝大量的牛奶，吃很多的奶制品，甚至把牛奶当作水一样喝，把自己当作“奶牛”。其实每天喝太多牛奶对身体有害而无利的。喝太多的牛奶会使多余的热量储存为脂肪，喝太多容易导致肥胖。此外，很多人喝牛奶都喜欢在奶中加糖，我们所购买的市面上的牛奶也几乎都是有加糖的，而这样加糖后的奶对我们的皮肤是很不友好的，很容易爆痘。

第3种：加热煮沸牛奶

很多人喝牛奶都喜欢喝热牛奶，加热后的牛奶的奶香味更浓郁的，也有人非常喜欢加热出现的奶皮。但是有研究发现，如果温度超过70度的话，牛奶中的蛋白质的结构会发生变化。所以如果想喝热牛奶，最好温度不要超过70度，避免造成营养的浪费。

建议大家喝牛奶，最好喝常温的奶，现在超市中购买的盒装奶、袋装奶都是已经杀菌处理后的，卫生健康都有保障，可以直接饮用。

只会喝牛奶还不够，在选购牛奶时也有要点需注意。

1.警惕“假牛奶”

在购买牛奶的时候，我们可以看一下牛奶的配方表，如果是真正的纯牛奶，它的配方表通常 只有生牛乳 ，而加了其他的东西，例如糖，坚果等其他成分的牛奶，其营养成分自然比纯牛奶少多了。

2.看杀菌方式

我们会发现超市中卖的纯牛奶有的是放在保鲜柜中，有的则常温储存，它们有什么区别呢？

这是由于不同牛奶的杀菌方式不一，其保质期也不同。

巴氏杀菌法： 这种杀菌方法通常用于鲜牛奶，它所保留的营养成分是最多的，这样处理后的纯牛奶需要冷藏，保质期也很短，适合经常喝奶，家里有冰箱的人群。

高温灭菌： 通常见于市面上的纯牛奶，这样处理后的纯牛奶其实钙含量并不会减少，牛奶的一些其他营养成分，例如维生素等会流失。这种杀菌方式的牛奶保质期很久，只需常温保存即可，适合不经常喝奶，或者没有冰箱的人群。

3.个人体质的区别

现在的纯牛奶有很多种类，有脱脂牛奶和全脂牛奶等。脱脂牛奶的脂肪含量较少，而全脂牛奶中的胆固醇含量比较多。所以对于肥胖和有控糖需求的人群，最好饮用脱脂牛奶。

这就是今天给大家分享的喝牛奶的一些注意事项以及购买牛奶时，我们所需要关注的要点，这就是今天给大家分享的内容，希望对大家能有所帮助。

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